QUINOA HVE
8,50€ / kg
Quinoa français du Berry. Il a un goût typé de noisette. A déguster en accompagnement ou en salade.
Composition
Quinoa blond (100%). Quinoa issu d'une exploitation à Haute Valeur Environnementale (HVE).
Précautions d'emploi
Après rinçage, plonger dans l'eau bouillante puis ramener à feu moyen. Temps de cuisson : 6 minutes. Pour accompagner son plat principal, comptez 60g par personne.
Fournisseur
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L’indice de réduction des emballages (IRE) vous donne le pourcentage d’emballage économisé grâce au vrac et au réemploi ! Ce produit permet d'économiser 93% d'emballage.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 254g, 470g, 815g |
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Cultivé et récolté dans le Berry, délicieuse graine au léger goût noisette.
La farine boulangère Moulin de Chérisy est idéale pour confectionner des pains blancs traditionnels, des pâtes à tarte ou à pizza.
Graines de lin brun françaises, produites dans le Berry par Marion et Damien. Son délicieux goût proche de la noisette saura subtilement agrémenter vos préparations.
Vinaigre issu d’une fermentation naturelle, plus écologique, plus économique et plus efficace car il est concentré à 14°C en acide acétique naturel (entre 6 et 8°C pour les produits standards). C’est un produit ménager multi-usages, un indispensable.
Torréfié, ses notes de noisette ressortent pour adoucir pains, poissons, avocats, mangues et pommes rôties.
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Se consomme aussi bien froid en salade que chaud pour diversifier vos repas.
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