FONDETTES EBENE CHOCOLAT NOIR
![](https://boulognebillancourt.lecodrive.daybyday-shop.com/wp-content/uploads/2023/10/15419-orangettes-nougat_1.jpg)
27,80€ / Kg
Chocolat noir de couverture, 72% de cacao minimum, d’une grande qualité et puissance. Le mélange harmonieux des fèves d’Equateur apporte rondeur et douceur à la puissance du cacao africain. Couverture garantie sans lécithine ajoutée.
Composition
Fèves de cacao (63%), sucre (28%), beurre de cacao (10%), vanille.
Fèves de cacao: Equateur, Grenade, Venezuela, Ghana
Précautions d'emploi
Pour 1 portion en collation, comptez 15g.
Fournisseur
Combien d'emballages ai-je évité ?
L’indice de réduction des emballages (IRE) vous donne le pourcentage d’emballage économisé grâce au vrac et au réemploi ! Ce produit permet d'économiser -55% d'emballage.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Poids | ND |
---|---|
Quantité | 180g, 330g, 550g |
Votre éco-drive vous conseille également
Tablette à casser, réalisée à la main à l’aide d’une plaque d’un mètre par un mètre. La puissance du chocolat noir, parsemé d’éclats craquants de pistache, de noisette, d’amande et de raisin. Chocolat rond et fruité.
La célèbre praline rose lyonnaise, réalisée ici avec 40% d’amandes torréfiées à cœur de manière traditionnelle est à consommer telle quelle comme confiserie ou à utiliser dans des pâtisseries comme décor ou comme ingrédient.
Délicieuses billes croustillantes enrobées de chocolat au lait (30%).
Bonbons de chocolat au lait, intérieur nougatine et pépites de framboise
Délicieuse tablette de chocolat noir 60% et amandes.
Délicieuses billes croustillantes enrobées de chocolat noir (52%).
Rupture de stock
Pour préparer des cookies, des viennoiseries et autres pâtisseries, les pépites chocolat noir sont idéales. Elles conservent leur forme et leur texture craquante et fondante même après cuisson. 55% de cacao : goût puissant de cacao.
Le délice de l’amande torréfiée, caramélisée au chaudron et enrobée de chocolat noir 62% de cacao minimum.
Œuf à l’enrobage très fin et au cœur caramel coulant à la Fleur de sel de Guérande
Délicieuses tablettes de chocolat au lait incrustée d’éclats de noisette.
Le calisson D’Aix est une vraie recette ancestrale. Un mélange d’amandes finement broyées, de melon de Provence et d’écorces d’orange confit, le tout dressé sur un lit d’hostie et recouvert d’un écrin de glace royale. Le calisson est une confiserie unique qui a traversé l’histoire du sud de la France. Il est ici sélectionné par Cruzilles.
Œuf au chocolat lait avec un fourrage pâte à tartiner 40% noisettes