BILLE CEREALE FRAMBOISE CHOCOLAT BLANC
39,00€ / kg
Bille croustillante enrobée de chocolat blanc saveur framboise. Intérieur céréale biscuitée
Composition
Sucre, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, céréale biscuitée 10% (farine de BLE, gluten de BLE, sucre, farine de malt de BLE, poudre à lever : bicarbonate de sodium, sel), masse de cacao, agents d'enrobage (gomme arabique, shellac), émulsifiant : lécithines (SOJA), arômes, sirop de glucose, poudre alimentaire naturellement colorante (concentré de spiruline et pomme), colorant: E163 (anthocyanes).
Fèves de cacao : Équateur
Précautions d'emploi
Pour une petite pause gourmande, comptez 20g par personne.
Fournisseur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 100g, 350g, 550g |
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