PETITS POIS TRES FINS ET CAROTTES RONDELLES BIO 660G
6,05€ / kg
Nos petits pois extra fins & carottes en rondelles, sont cuits à l’eau et au sel de Guérande, sans sucre ajouté, sans colorants ni conservateurs afin de préserver leur goût authentique.
Composition
Légumes en proportion variable (petits pois extra fins*, carottes rondelles*), eau, sel de Guérande. *Produits issus de l'agriculture biologique et certifiés par ECOCERT FRBIO-01.
Précautions d'emploi
Avant ouverture à conserver à température ambiante. Après ouverture à conserver au frais (4°C) et consommer sous 48h
Fournisseur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 660g |
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Ces flocons se consomment tels quels, au petit déjeuner (mueslis, porridge…) ou cuits ajoutés dans des potages, gratins, dans la pâte pour confectionner des galettes végétales, gâteaux et pains.
Les lentilles corail fondantes se mélangent subtilement à la douceur de la noix de coco et aux épices afin de composer un délicieux repas aux saveurs d’Inde. Cette recette est idéale en plat principal ou accompagnée de riz blanc, d’un naan ou de quelques légumes.
Conseils d’utilisation :
1. Faire sauter à feu vif la préparation avec de l’huile pendant 1 minute.
2. Ajouter l’eau à température ambiante et mélanger.
3. Couvrir et faire cuire à feu moyen pendant 17 minutes pour une texture ferme ou 19 minutes pour une texture fondante en mélangeant régulièrement.
Pensez à saler votre plat pour adapter à votre convenance et à votre goût ! Ce mélange peut être accompagné d’un riz blanc, de yaourt, etc. au gré de vos envies et de vos placards !
Un risotto crémeux et parfumé qui marie avec subtilité le goût boisé des champignons aux arômes riches de la sauge. Parsemez de noisettes et de parmesan. Buon appetito !
Comme les flocons d’avoine, les flocons d’épeautre peuvent se consommer nature, cuits ou crus, pour enrichir un yaourt ou un fromage blanc, pour réaliser un porridge, etc.
La saveur typée de cette farine de seigle permettra de réaliser des pains savoureux. Elle est idéale pour les pains d’épices.
Légèrement toastées pour en révéler toutes les saveurs, nos cacahuètes donnent une purée à la fois douce et intense, avec une texture onctueuse. A utiliser en cuisine ou en tartinable !
Le mode de culture Bio et équitable et de séchage de ces mulberries permet la production de fruits moelleux et charnus : des mûres blanches naturellement sucrées et moelleuses, avec des saveurs de réglisse, typiques des mûres d’Adiyaman en Turquie. Un vrai délice ! A déguster en encas ou pour agrémenter muesli et préparations sucrées.
Farine de blé T80 à partir de blé 100% français moulu sur meule de pierre.
Petits flocons d’avoine pouvant se consommer nature, cuits ou crus, pour enrichir un yaourt ou un fromage blanc, pour réaliser un porridge, etc. Pour plus de goût on peut les associer aux flocons d’épeautre.
Des noix de cajou relevées de piment, aromates et épices pour les amateurs de saveurs légèrement piquantes et pour un apéritif plein de caractère.
Grand épeautre cultivé, récolté et moulu à proximité de la ferme. Farine qui apporte un goût rustique à vos préparation !