MELANGE 3 HUILES BIO
6,25€ / kg
Le mélange 3 huiles BIO est produite avec des graines récoltées à proximité direct du pressoir, en Aquitaine. La proximité des producteurs avec leur produit garantit une qualité d’huile inégalable.
Composition
Huile vierge de colza* (60%), huile vierge de tournesol* (35%), huile vierge de lin* (5%). Toutes les huiles sont issues d'une première pression à froid. *Ingrédient issu de l'agriculture biologique. Agriculture France.
Précautions d'emploi
Pour de l'assaisonnement, comptez 15g par personne.
Fournisseur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 450g, 925g, 4550g |
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Plongez dans l’excellence avec notre huile d’olive vierge extra bio. sa couleur éclatante, subtilement dorée, annonce une richesse sensorielle unique. Au nez, elle révèle des arômes légèrement piquants et fruités. Sa texture liquide, enveloppe vos plats d’une douceur soyeuse parfait pour sublimer toutes vos créations culinaires.
Ces flocons se consomment tels quels, au petit déjeuner (mueslis, porridge…) ou cuits ajoutés dans des potages, gratins, dans la pâte pour confectionner des galettes végétales, gâteaux et pains.
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