YAOURT CITRON BASILIC BIO 450G
4,99€ (11,09€ / kg)
🥛 Nos yaourts Bio, vendus en pots consignés grands formats (450g), sont fabriqués de manière artisanale, à la main dans notre atelier à Saint-Ouen.
😋 Si nos yaourts sont si délicieux et addictifs c’est :
– Parce que nous utilisons des matières premières Bio et de grande qualité. Le lait est collecté à moins de 100km chez 2 fermes partenaires où les vaches gambadent dans les près et se nourrissent exclusivement d’herbe et de foin 🐮🌱
– Parce que nous proposons, en plus des parfums classiques, des saveurs qui sortent de l’ordinaire pour régaler vos papilles : fleur de sureau, sésame noir, verveine ou encore thé matcha 🌰🍵🍃
Composition
Il y a quoi dans nos yaourts ? 🤔 🥛 Du lait local et Bio 🍋 Des ingrédients simples, Bio eux aussi, sélectionnés avec soin pour leur qualité gustative : confitures de fruits, purées d'oléagineux, extraits naturels... Tous nos mélanges sont faits à la main et mis en pot dans notre atelier Audonien avant de rejoindre vos frigos pour régaler petits et grands ! 😋 *produits issus de l’Agriculture Biologique
France
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Comme les flocons d’avoine, les flocons d’épeautre peuvent se consommer nature, cuits ou crus, pour enrichir un yaourt ou un fromage blanc, pour réaliser un porridge, etc.
Ce riz Basmati demi-complet Priméal est cultivé dans les rizières en contrebas de la chaîne de montagnes Himalaya. Il tire d’ailleurs son parfum si onctueux de ce terroir particulier aux confins du Pakistan. Le terme « basmati » veut dire « reine du parfum ».
Petits flocons d’avoine pouvant se consommer nature, cuits ou crus, pour enrichir un yaourt ou un fromage blanc, pour réaliser un porridge, etc. Pour plus de goût on peut les associer aux flocons d’épeautre.
Cette farine de petit épeautre est moulue sur pierre, pour conserver toute son authenticité. Elle sera particulièrement appréciée par ceux qui recherchent la saveur rustique de variétés anciennes et donnera une note très gourmande de noix aux préparations (pain, pâte à pizza, pâtisserie). Le tout, cultivé et fabriqué en France !
Le mode de culture Bio et équitable et de séchage de ces mulberries permet la production de fruits moelleux et charnus : des mûres blanches naturellement sucrées et moelleuses, avec des saveurs de réglisse, typiques des mûres d’Adiyaman en Turquie. Un vrai délice ! A déguster en encas ou pour agrémenter muesli et préparations sucrées.
Les graines de courge de chez Ecolience sont entièrement cultivées en bio, les courges suivent un cercle vertueux : parce que les graines atteignent leur maturité lorsque les courges sont en fin de cycle.
Grand épeautre cultivé, récolté et moulu à proximité de la ferme. Farine qui apporte un goût rustique à vos préparation !
Purée de sésame blanc Tahin issu de l’agriculture biologique, à la saveur douce et onctueuse. Plus riche en lécithine que le sésame complet, le sésame Tahin s’émulsionne facilement, ce qui en fait un incontournable de la cuisine.
Ce sésame blanc Tahin bio Pépite est idéal en remplacement de la crème fraîche ou pour réaliser un savoureux houmous. Il peut également se tartiner sur vos préparations salées ou sucrées.
Mais récolté et moulu à proximité de la ferme ! Une délicieuse farine qui apporte un goût différenciant.
Les délicieuses pommes de France dans une purée bio (sans sucres) ! A déguster comme une compote ou pour accompagner vos plats.
Leur goût est plus doux que les graines de lin brun. Pour une meilleure assimilation du produit, il est conseillé de le broyer. Pour aromatiser des plats ou saupoudrées sur des salades, soupes, pains, etc.