TRIO DE QUINOA BIO
10,15€ / kg
Source de protéines végétales, il se caractérise par des grains moelleux, Ce trio donne une touche de gaieté dans vos salades ou en accompagnements.
Composition
Quinoa blanc (60%), quinoa rouge (20%), quinoa noir (20%). **Produits issus de l'Agriculture Biologique et du commerce équitable.
Pérou, Bolivie. Agriculture non UE
Précautions d'emploi
Porter à ébullition le quinoa dans 2 fois son volume d’eau et laisser cuire pendant 12 à 15 minutes. Saler en fin de cuisson.
Fournisseur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 254g, 470g, 815g |
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