MIEL DES CHAMPS DU GATINAIS CREMEUX
17,50€ / Kg
Le Gâtinais est une région se situant au centre de la France, s’étendant sur les régions du Centre, du Val de Loire, de Bourgogne et d’Ile de France.
Le Gâtinais français n’usurpe pas son surnom de « pays des mille clairières et du grès », puisque où que l’on se trouve sur ce territoire, on aperçoit toujours une forêt, un bois, un bosquet, des prairies fleuries. Ce terroir donne un miel crémeux et doux.
Idéal en tartine ou en substitution du sucre dans un café ou un thé, ce produit naturel sera séduire les plus petits comme les plus gourmands.
Composition
Miel (100%)
Récolté dans le Gâtinais, FRANCE
Précautions d'emploi
À conserver à l'abri de la chaleur, de l'humidité et à température ambiante. Idéal pour sucrer vos boissons chaudes, desserts, mais aussi en cuisine sur vos viandes blanches.
Fournisseur
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L’indice de réduction des emballages (IRE) vous donne le pourcentage d’emballage économisé grâce au vrac et au réemploi ! Ce produit permet d'économiser 92% d'emballage.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Poids | ND |
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Quantité | 415g, 860g |
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Cueillies dans notre région du Sud Ouest, les fraises de cette confitures sont sélectionnées à maturité avec soin pour donner une saveur sucrée et délicate, qui est l’un des grands classiques des confitures Françaises FAVOLS. Avec 55% de fruits et de sucre de canne, cette confiture apportera une touche savoureuse à votre petit déjeuner. Elle sera aussi parfaite pour accompagner vos goûters, sur des tartines par exemple.
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Le croustillant de la pâte à tartiner est apporté par des éclats d’amandes Valencia d’Espagne. Sans huile ajoutée, les amandes et les noisettes d’Italie apportent à elles seules suffisamment de matières grasses pour obtenir une pâte onctueuse et croustillante pour 100% de plaisir !
Le sirop d’érable est récolté de fin mars à fin avril dans les érablières au Québec. L’élévation de la température diurne au dessus de 0° C marque le début de la saison de production avec le dégel des couches externes des érables. Cette eau d’érable recueillie est ensuite acheminée vers la cabane à sucre pour être concentrée par évaporation afin d’obtenir un sirop à la saveur unique. La couleur ambrée du sirop est obtenue grâce à une récolte en plein milieu de la saison printanière, lorsque l’eau d’érable est très caractéristique et aromatisée.
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En bouche sa texture fine à légèrement granuleuse, rafraîchissante, exhale des arômes mentholés plus ou moins intenses suivant les crus.
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Une confiture de framboises récoltées à maturité en France, au goût sucré subtile et acidulé. Elle égaillera vos petits déjeuners, sur des biscottes, une tranche de pain ou même dans vos yaourts ! Favols souhaite poursuivre le savoir-faire artisanal qui perdure depuis 1966 et utilise une cuisson douce sous vide pour préserver toutes les qualités organoleptiques des fruits.
Délicieuse confiture de myrtilles récoltées en France. Son goût fruité et acidulé accompagnera parfaitement vos tartines, crêpes ou pâtisseries. La confection de la confiture en cuisson lente permet de conserver tous les arômes et les subtilités du fruit.
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Bonbons de chocolat au lait, intérieur nougatine et pépites de framboise
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