MOUSSE CAROTTE AGRUMES CUMIN BIO 100G
4,10€ (41,00€ / kg)
Cette mousse onctueuse associe la carotte à la fraîcheur des agrumes et à une touche de cumin délicatement dosée. Une recette solaire, légère et parfumée, parfaite pour l’apéro.
Composition
Carottes*(77,9%), Jus d’orange*(8%), huile de tournesol*, oignons*, jus de citron*(3%), farine de riz, sel, cumin*(0,5%), paprika*, poivre noir* *produits issus de l'Agriculture Biologique.
Carottes : France. Agriculture UE/Non UE
Précautions d'emploi
Placer le bocal 1h au frigo avant dégustation. Après ouverture, conserver au frais et à consommer dans les 5 jours qui suivent.
Fournisseur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
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Conseils d’utilisation :
1. Faire bouillir l’eau dans une bouilloire ou une casserole.
2. Faire sauter à feu vif la préparation dans une poële à côté avec de l’huile d’olive pendant 2 à 3 minutes.
3. À feu moyen, ajouter une louche d’eau bouillante et attendre l’absorption. Recommencer jusqu’à ce que le riz soit cuit environ 17 minutes pour une texture ferme ou 20 minutes pour une texture fondante.
Pensez à saler votre plat pour adapter à votre convenance et à votre goût!
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