OEUF CHOCOLAT LAIT CARAMEL SEL DE GUERANDE
49,90€ / Kg
Œuf à l’enrobage très fin et au cœur caramel coulant à la Fleur de sel de Guérande
Composition
Sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, masse de cacao, eau, sirop de glucose, beurre pâtissier (LAIT), crème (LAIT), agents d'enrobage (gomme arabique, shellac), arôme naturel de vanille, émulsifiant: lécithines (SOJA), fleur de sel, colorant: E150c.
Fèves de cacao : Équateur
Fournisseur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Poids | ND |
---|---|
Quantité | 100g, 200g |
Votre éco-drive vous conseille également
Le mendiant est composé d’un disque en chocolat noir sur lequel sont posés à la main trois fruits : pistache, noisettes et amandes. Son goût est intense en cacao, équilibré avec le sucre et bien chocolaté, avec de belles notes aussi intenses en fruits secs que caramélisées, qui lui donnent un ensemble équilibré.
Un assortiment de pâtes de fruits aux formes traditionnelles de Noël pour une déco de table gourmande et originale. Délicieuses pâtes de fruits à offrir et/ou s’offrir ! Parfums : Fraise, Poire/Bergamote, Mirabelle
Délicieuses billes croustillantes enrobées de chocolat au lait (30%).
Tablette à casser, réalisée à la main à l’aide d’une plaque d’un mètre par un mètre. La puissance du chocolat noir, parsemé d’éclats craquants de pistache, de noisette, d’amande et de raisin. Chocolat rond et fruité.
Chocolat de couverture noir et équitable, idéal pour des préparations fortes en cacao. 64% de cacao minimum. Amertume puissante et belle acidité.
Délicieuses tablettes de chocolat au lait incrustée d’éclats de noisette.
Ganache enrobée de chocolat lait, et décorée de feuilles d’or 22 carats. Un goût puissant de chocolat lait, sublimé par la finesse des feuilles d’or.
Délicieuses demie-boules au chocolat blanc, à utiliser pour la pâtisserie ou à déguster.
Pour préparer des cookies et toutes sortes de pâtisseries, les pépites chocolat lait sont idéales. Elles conservent leur forme et leur texture craquante et fondante même après cuisson. Elles sont plus sucrées que les pépites noires et conviennent aux plus jeunes palais ! 29% de cacao.
Les orangettes sont des écorces d’orange confites, ici avec en plus des grains de nougatine, enrobés de chocolat noir. Elles sont fruitées, croquantes et fondantes à la fois.
Délicieuses billes croustillantes enrobées de chocolat noir (52%).