OEUF DE MOUETTE
51,90€ / Kg
Bonbons de chocolat fourrés au praliné 12% et dragéifiés, enrobage fine couche de sucre
Composition
Sucre, poudre de LAIT entier, masse de cacao, beurre de cacao, NOISETTES, beurre pâtissier (LAIT), agents d'enrobage (gomme arabique, cire de Carnauba, cire d'abeille, shellac), amidons, émulsifiant : lécithines (SOJA), ingrédients naturellement colorant (concentré de spiruline et pomme, extrait d'orge malté), arômes, sirop de glucose, colorant : E160a.
Fèves de cacao : Équateur
Fournisseur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 60g, 120g, 240g |
Votre éco-drive vous conseille également
Bâtonnets d’amandes caramélisés enrobés dans un chocolat noir. Une gourmandise croquante et fondante à la fois.
Pour préparer des cookies et toutes sortes de pâtisseries, les pépites chocolat lait sont idéales. Elles conservent leur forme et leur texture craquante et fondante même après cuisson. Elles sont plus sucrées que les pépites noires et conviennent aux plus jeunes palais ! 29% de cacao.
Une pâte chocolat & praliné noisettes, enrobée de chocolat noir et d’amandes torréfiées.
Ganache enrobée de chocolat lait, et décorée de feuilles d’or 22 carats. Un goût puissant de chocolat lait, sublimé par la finesse des feuilles d’or.
Délicieuses demie-boules au chocolat au lait entier, à utiliser pour la pâtisserie ou à déguster.
Délicieuses demie-boules au chocolat noir 60%, à utiliser pour la pâtisserie ou à déguster.
Chocolat de couverture noir et équitable, idéal pour des préparations fortes en cacao. 64% de cacao minimum. Amertume puissante et belle acidité.
Tablette à casser, réalisée à la main à l’aide d’une plaque d’un mètre par un mètre. La puissance du chocolat noir, parsemé d’éclats craquants de pistache, de noisette, d’amande et de raisin. Chocolat rond et fruité.
Des marrons originaires de Naples, glacés moelleux et fondants, exemptés de colorant et d’arôme artificiel. Avec sa saveur vanillée, il viendra compléter la gamme des essentiels de Noël et saura satisfaire petits et grands gourmands.